槟榔口香糖最近也是收到了很多朋友们的关注,特别是平时喜欢嚼槟榔的朋友,毕竟槟榔这东西致癌已经是公认的了,长期以来对口腔的危害特别大,所以槟榔口香糖作为替代物对身体有害吗?今天爱玩蒸汽网整理了一些相关资料,大家可以看看。
槟榔口香糖对身体有害吗?
槟榔口香糖你可以理解为槟榔味的口香糖,主要是提取了槟榔青果里面的多糖多酚,所以槟榔口香糖对身体有害吗就要看槟榔多糖多酚有没有害了。
什么是槟榔多糖多酚?
槟榔多糖多酚是以槟榔果实为原料,经清洗、破碎、提取、过滤、浓缩、干燥后萃取的有益物质,因富含多糖、多酚等化合物,故命名为槟榔多糖多酚(Areca polysaccharides and polyphen),简称槟酚。槟榔多糖多酚外观为干燥均匀的粉末,无肉眼可见杂质,呈淡黄色至棕褐色,色泽均匀,味微涩。
槟榔多糖多酚有害吗?
这个已经有实验做过研究,槟榔多糖多酚做了严格的安全性检测, 包括大鼠急性经口毒性试验、小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、哺乳动物红细胞微核试验、小鼠精母细胞染色体畸变试验、致畸试验六项试验,试验结果均为阴性和无毒。
国内很多的省份食品药品监督管理部门对槟榔多糖多酚颁发了食品生产许可,也就说明这东西是无害的,也是被允许被加入到食品当中的。
当然该方向的研究还比较少,不知道以后还会不会有相关研究能探索出槟榔多糖多酚的其他有害之处。
槟榔口香糖的其他成分有害吗?
以某当家槟榔口香糖为例,它的主要成分有白砂糖、胶基、葡萄糖、食品添加剂(氢氧化钙、碳酸氢钠等)槟榔多糖多酚、大豆、甘油、薄荷脑以及香精等物质。
糖就不用说了,这东西肯定是有危害的。
胶基是什么东西呢?这东西也是食用胶基,是可以吃的,主要是为了让槟榔口香糖更硬有嚼劲一点,所以也是安全的。
食品添加剂不用多讲,大部分食品都有加,只要符合国家规定就没问题。
甘油电子烟中也会加,也早就说过了,很多食品中也会加。
薄荷脑与香精都是常见的食品添加剂,没啥问题。
综上所述,从成份来看,槟榔口香糖还是比较安全的,比槟榔确实减少了很多的有害物质,不过这东西算是新产品,所以这方面的研究比较少,可能以后会有更多的相关实验,但是这东西糖分也不低,所以也不要吃太多,毕竟糖分摄入太多对身体有害。
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